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Meu Primeiro Yakissoba

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Foto Cristina Almeida Gente eu tava com uma vontade enorme de comer Yakissoba, nunca tinha experimentado antes, eu vi numa lanchonete que além de lanches, serve esse prato, eu via e ficava cheia de vontade, mas só  que o prato lá é muito grande dá pra 2 pessoas, e eu não ia conseguir comer sozinha, já que não tinha encontrado quem dividisse comigo, resolvi buscar na internet uma receita. Fui parar no youtube e descobri um cheff ensinando a fazer, o jeito dele fazer foi o mais simples que achei, então fui ao mercado comprei as coisas e fiz o meu.Fiz algumas adaptações e saiu esse aí que vocês estão vendo na foto. Vou dizer como eu fiz, pois se alguém se interessar... Eu usei: -1 pacote daquele macarrão que se faz em 3 minutinhos -Meia cebola picadinha -Meio pimentão vermelho e meio verde -Meia cenoura pequena fatiada fina -Folhas de bertalha -Um punhado de carne moída -Azeite -Molho Shoyu -Um pouco de amido de milho Fiz assim: Cozinhei o macarrão, escorri e reserv...

Receita Do " Chefe " - Carne Seca Desfiada Hummmmmmmm...

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Foto Cristina Almeida Bom dia pessoas! Tudo bem??? E quem disse que homem não sabe cozinhar? Sabe sim! Eles se viram muito bem na cozinha, aqui tá a prova, o maridão ontem foi pra cozinha fazer algo pra janta e foi ele quem me chamou pra fotografar o prato, achou bonito e eu também! Então resolvi colocar a receita aqui pra quem quiser experimentar, posso dizer, que além de bonito o prato, ficou muito saboroso! Então vamos à receita? VOCÊ VAI PRECISAR DE: 1/2 k de feijão preto 1/2 k de carne seca 3 dentes de alho 1 tomate inteiro 1/2 cebola grande 1 batata 1 punhado de cheiro verde Pimenta do reino à gosto MODO DE FAZER: Coloque o feijão na pressão por meia hora. Corte  a carne seca em pedaços grandes e fervente 2 vezes, na segunda água coloque uma batata inteira pra ajudar a retirar o sal da carne.Reserve a carne e quando já tiver passado a meia hora do feijão no fogo, tire a pressão da panela e coloque a carne pra acabar de cozinhar no feijão por mais 40 minuto...